Dimensioni disponibili: da 100 a 220 cm (vedi opzioni sulla pagina di dettaglio)[...]

Dimensioni disponibili: da 100 a 220 cm (vedi opzioni sulla pagina di dettaglio)[...]

Struttura in acciaio inox - griglia interna inox forata - termostato di lavoro 0-110°C.  Temperature differenziate e rubinetti di scarico.[...]

Dimensioni disponibili: da 70 cm a 200 cm (VEDI OPZIONI NELLA PAGINA DI DETTAGLIO)[...]

Struttura in acciaio inox - termostato di lavoro 0-90°C. Tenuta in caldo Wurstel e scalda pane a 3 e 4 aste.[...]

Condensazione ad aria (Opzione ad acqua) Cubetti Tronco Conici Pieni 22 gr (Ø35mm x 35mm H) Produzione Max Giorno: 135 kg ad aria (137 kg ad acqua) Capacità Max Vasca Ghiaccio (maga[...]

Piano Cottura in Refrattario da 18 mm Potenza Impegnata : 14,4 kW (14400W)  Alimentazione : 230V/1N/50-60 oppure 400/3N/50-60 Dimensioni camera cottura : 610x910x140 mm (LxPxH) Dimensioni esterne[...]

Struttura in ghisa ed alluminio. Vasca, protezione grigliata della vasca e frusta in acciaio AISI 304. Spatola e uncino in alluminio A356. Motore ventilato adatto ad un lavoro pesante e continuativo. [...]

Struttura in ghisa ed alluminio. Vasca, protezione grigliata della vasca e frusta in acciaio AISI 304. Spatola e uncino in alluminio A356. Motore ventilato adatto ad un lavoro pesante e continuativo. [...]

Dimensioni disponibili: da 60 a 80 cm(vedi opzioni sulla pagina di dettaglio)[...]